- 多様なシーンにぴったりの柔軟な利用スタイル
- おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内で居心地良くお過ごしいただけます
- 本格的なフランス料理を気軽に楽しめるメニューの数々
- こだわりのお酒とのペアリングも楽しめる充実したドリンクメニュー
- 女子会やデート、接待にも最適なプランを用意しております
- 安心のご予約優先制で、スムーズなご案内をお約束します
- 素晴らしい料理とともに特別な時間を演出します
2. ランチからディナーまで
天満で素敵なひとときを
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Point 01
ランチからディナーまでおしゃれな空間で気軽に楽しめるフレンチです。 -
Point 02
様々なシーンでの利用デートや女子会、接待など幅広く対応します。 -
Point 03
2軒目利用に最適気軽に立ち寄りやすい雰囲気の店内です。
まず、料理との相性を追求したワインリストは、フランス各地から選りすぐりのものを集めています。豊かな風味や香りを持つ白ワインから、深みのある赤ワインまで、多彩に取り揃えています。例えば、オマール海老と甘エビの濃厚ビスクには、柔らかな口当たりの白ワインが非常に良く合います。
また、ブイヤベースやローストビーフに合わせて、赤ワインをおすすめします。肉の旨味を引き立てるために、しっかりとしたボディ感を持つワインが絶妙です。さらに、スタッフが料理との組み合わせを最適に提案させていただきますので、お気軽にお尋ねください。
ソフトドリンクも充実しています。食事をメインに楽しみたい方にも安心していただけるように、フレッシュなジュースやノンアルコールカクテルなども豊富にご用意しております。爽やかな味わいの飲み物が、お料理の楽しみをより引き立てます。
私たちのドリンクは、料理との絶妙なペアリングを通じて、お客様の特別な時間を演出する一部となることを目指しています。どの料理にも最適な飲み物を見つけ出し、楽しい会話と共に、心温まるひとときをお過ごしください。フレンチ料理にぴったりのドリンクと共に、贅沢な食事をぜひお楽しみください。
当店では、オマール海老と牛タンを使用した料理を特に力を入れて提供しております。この二つの食材は、どちらも食通に愛される素材であり、芳醇な味わいと深いコクが特徴です。これらの食材を活かすため、私たちは伝統的な技法を採用しつつ、独自のアプローチで料理に仕立てています。
まず、オマール海老を使った「オマール海老と甘エビの濃厚ビスク」は、海老の旨味を存分に引き出した一品です。オマール海老の殻をじっくりと煮出し、そのエキスをたっぷりと取り込みます。さらに、甘エビの甘さを加えることで、濃厚ながらも優しい味わいに仕上げています。スープは、クリーミーでコクがあり、一口飲むごとに海の恵みを感じられる豊かな風味を堪能できます。
次に、当店の看板メニューの一つである「牛タンシチュー」は、長時間かけてじっくりと煮込んだ柔らかな牛タンが自慢です。調理にはじっくりと火を入れることで、牛タンの旨みを最大限に引き出し、口の中でとろける食感が楽しめます。特製のデミグラスソースと合わせることで、深みのある味わいに仕立てています。この一品は、特にディナー時にお客様に人気があり、接待や特別な日のご利用にもぴったりです。
また、当店ではハーブを用いた料理にも特にこだわっています。香草を使用した「ハーブ漬け牛もも肉のローストビーフ」は、しっかりとした味付けが印象的で、肉本来の旨味を存分に引き立てています。また、ハーブの香りが食欲をそそる一皿となっており、ワインとの組み合わせも抜群です。
こうした料理は、ただ食べるだけでなく、目でも楽しめるような盛り付けにも気を配っています。彩り豊かな野菜やスパイスで飾られたプレートは、食卓を華やかに演出し、ご来店いただくお客様の期待を裏切りません。皆様にご満足いただけるよう、心を込めて料理をご用意しておりますので、ぜひこの機会にお試しいただきたいと思います。
5. 居心地の良い空間
モダンでありながら温かみのあるデザインの空間は、おしゃれな大人の集う場所に相応しい落ち着いた雰囲気を醸し出しています。柔らかな間接照明が照らす中、ワインボトルが並ぶ棚や、アート作品がお客様を迎え入れます。これらの要素が相まって、日常の喧騒を忘れさせる特別な空間が広がります。
また、当店ではカウンター席とテーブル席を完備しており、さまざまな利用シーンに対応しています。カウンター席は、一人で気軽に食事を楽しむのに最適で、料理人が腕を振るう姿を目の前で見ることができるため、食事をより一層楽しむことができるでしょう。カウンター越しに会話を楽しみながら、自分だけの贅沢なひと時をお過ごしください。
一方、テーブル席は友人や大切な方との楽しいひと時を彩る場所としておすすめです。少人数から団体まで、幅広く対応できるテーブル席では、ワイワイと賑やかな女子会や、静かに語らうデートシーンなど、様々なシチュエーションでのご利用が可能です。より心地よい空間を提供するため、お席の配置にも工夫を凝らしています。
ご予約をいただければ、事前にお席を確保してお待ちすることも可能です。特別な時間を、大人の雰囲気漂うFavGINでお楽しみください。
また、事前予約のお客様には、特別なおもてなしをさせていただくこともございます。季節に応じた特別メニューや、前日までにご予約いただいた方へのサービスディスカウントなど、予約ならではのメリットをご用意しております。特に大切な方とのお食事や、イベントの際には、事前予約をすることで、より特別な時間を演出できるでしょう。
さらに、事前にご予約いただくことで、当店一押しのお席を確保することができます。カウンター席からはキッチンの様子を楽しむことができ、テーブル席では落ち着いた雰囲気の中でごゆっくりとお食事を味わっていただけます。また、予約をいただいているお客様には、スムーズにご案内をすることができ、特別なお時間をより快適にお過ごしいただけます。
私たちは、お客様一人ひとりの大切な時間を心から大事にし、最高のおもてなしを提供できるよう心掛けております。事前のご予約により、より良い体験をお約束いたしますので、ぜひお気軽にご連絡ください。特別な記念日やお祝い事など、ぜひ当店での特別な思い出をお作りいただければと思います。
ご予約は、ホームページの予約フォームから簡単に行えます。また、電話によるご予約も承っており、お気軽にお電話ください。06-6450-5163へおかけいただければ、スタッフが丁寧に対応させていただきます。
ご不明な点や食材に関するアレルギー対応などのご要望がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。お客様のご要望にお応えするために、できる限りのサポートをさせていただきます。そのためにも、事前にご連絡いただけますと、スムーズにご案内ができるかと思います。
特別なひとときを過ごしていただけるよう、心を込めた接客と、美味しい料理をご用意してお待ちしております。
